Cookies exquis

  • Créée par
    Adeline
  • Partagé le
    8/14/19
  • Catégorie
    Gourmandises
Note
Nombre de personnes
Temps de préparation
Temps de cuisson
Un mot sur cette recette
Cookie à tomber de Adeline!
Ingrédients

- 1 oeuf
- 85 g de beurre doux
- 85 g de sucre
- 150 g de farine
- un peu de pralin
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 cuil.à café de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 cuil. à café de sel

Préparation

Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.

Ajoutez l’oeuf et éventuellement le sucre vanillé.

Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel, le pralin et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d’une plaque de silicone. À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.

Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

0 Commentaires

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