La ptite gourmandise d’Angèle
Nombre de personnes
20
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
Un mot sur cette recette
Succès de ce ptit carré chocolat juste délicieux !
Ingrédients
- 500g spéculoos (ou palets bretons ou autre)
- 400g chocolat (Nestlé)
- 200g beurre 1/2 sel
- 400g lait concentré sucré
Préparation
Le Carré spéculoos
- Réduire les biscuits (spéculoos, palet bretons ou petits beurre) en poudre.
- Faire fondre le beurre avec le lait concentré sucré
- Y ajouter les biscuits
- Etaler sur feuille de papier cuisson sur une plaque rectangulaire
- Faire fondre le chocolat avec un peu de beurre au micro-ondes ou bain-marie.
- L’étaler sur la pâte
- Laisser refroidir 1h puis couper en morceau
- Laisser reposer 24h au frais
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