Glace au Chocolat
Nombre de personnes
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
Un mot sur cette recette
souvenir d'enfance d'une recette de ma mémé
Ingrédients
- 4 cuil. à soupe de sucre
- 4 cuil. à soupe de chocolat en poudre (perso, je met du Poulain)
- 4 oeufs
- 250 g de crème fraîche
Préparation
Dans un bol mélangeur, battre 4 blancs en neige, puis ajouter les 4 cuillères à soupe de sucre en poudre.
Dans un autre bol, mélanger 4 jaunes d’oeufs avec 250 g de crème fraiche et 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre.
Ensuite battre le tout et mettre au congel plusieurs heures ou au frigo à 7 la veille pour le lendemain.
Bon Appétit !
0 Commentaires