Le Crumble d’Agnès

  • Créée par
    Agnès
  • Partagé le
    2/25/20
  • Catégorie
    Desserts
Note
Nombre de personnes
10
Temps de préparation
Temps de cuisson
Un mot sur cette recette
une tuerie ce crumble !
Ingrédients

- 80 gr farine
- 60 gr beurre (pommade)
- 50 gr cassonade
- 40 gr amandes en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 4 pommes
- cannelle (selon vos goûts)

Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Malaxer la préparation du bout des doigts jusqu’à obtenir un sable à gros grain.
Répartir le crumble sur des fruits ou une tarte aux fruits.
Cuire 20 min à 200°C puis 10/15 min à 180°C selon votre four.
Choix des pommes : pommes boskoop (fondantes & légèrement acides) avec des pommes reine de reinettes (fondantes & très douces).

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