Velouté de Butternut, Patate douce, oignon carotte
Nombre de personnes
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
45
Un mot sur cette recette
Ingrédients
Ingrédients :
- 1 butternut
- 1 patate douce
- 1 carotte
- 1 oignon
- sel / poivre
Préparation
Enlever la peau et couper en morceau la courge butternut en morceaux.
Même chose pour la patate douce
Ajouter y un oignon et une carotte.
Mettez le tout dans votre robot et ajouter 800 ml d’eau et laisser cuire 30 min
Vous obtiendrez un velouté délicatement sucré !
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